【植保】全面解读7类高发的细菌性病害!从症状识别到防治配方!
随着温度不断降低,酒店保洁13825404095棚室通风时间减少,棚内湿度大,再加上整枝打杈留下的伤口,给细菌性病害的发生提供了有利的条件。细菌性病害种类多、症状表现各异,是冬季蔬菜的常发病害,建议菜农识别症状,提前加以预防。
细菌性病害的症状类型
1.斑点型:由假单胞杆菌侵染引起,通常发生在叶片和嫩枝上,叶片上的病斑常以叶脉为界线形成的角形病斑,初为水渍状,扩大到一定程度时,中部组织坏死呈褐色至黑色,周围常出现不同程度的半透明的退色圈,如细菌性角斑病。
2.叶枯型:多由黄单胞杆菌侵染引起,多发生在叶片上,出现畸形水浸状褪绿斑,逐渐扩大呈近圆形或多角形褐斑,周围有褪绿色晕圈,病叶背面在清晨或阴天极易出出小段明脉,但无菌脓,受侵染后最终导致叶片枯萎。如细菌性叶枯病。
3.青枯型:多由假单孢杆菌侵染引起,主要侵染维管束,最初植株的地上部分未见任何异常现象,白天突然失去生机,整个地上部均枯萎。阴天和早晚恢复正常,如同健株,反复几次后便枯萎,植株仍保持绿色,切开病茎,维管束褐变,用手挤压变褐变的维管束,有乳白色菌液流出。如番茄青枯病。
4.溃疡型:多由黄单胞杆菌侵染引起,叶片、茎秆、果实均可发病,病初下部叶片凋萎下垂,叶片卷缩,似缺水状,在病叶叶柄基部下方茎秆上出现褐色条纹,后期条纹木栓化,开裂形成溃疡斑;果实发病出现鸟眼斑。如细菌性溃疡病、细菌性斑疹病等。
5.腐烂型:多由欧文氏杆菌侵染引起,从伤口处开始侵染发病,侵入初期,病组织呈浸润状半透明,之后病部扩展成明显的水渍状,表皮下陷,有污白色细菌溢脓,最终组织解体、粘滑,软腐瘫塌,无残留纤维,并有硫化氢的臭气。如细菌性软腐病。
6.畸型:由癌肿野单胞杆菌的的侵染可引起植株的根、根颈或侧根以及枝秆上的组织过度生长,形成畸形,呈肿瘤状或须根丛生;假单胞杆菌也可能引起肿瘤;该情况发生较少,但在甜椒上见有茎部呈瘤肿状。
7.流胶型:这种类型主要发生在瓜类蔬菜上,且是近两年来非常严重的一类病害,主要为害茎蔓和瓜条,为害部位出现大量白色或透明色的胶状物。
细菌性病害的发病规律
在有水的情况下,细菌可通过自然孔口(气孔、皮孔、水孔等)和伤口侵入,并借助流水、昆虫等进行传播。冬季连阴天或雨雪天气较多,菜农放风时间相对减少,棚内湿度大,露水较多,是
病害发生的环境因素;此外,菜农在进行整枝摘叶后会造成伤口的存在,是细菌的侵入口,也是病害发生的人为因素。总的来说,伤口和湿度是细菌性病害发生流行的两大有利因素。
三、防治方法
要想有效防治住细菌性病害,单靠药剂防治很难取得良好的防治效果,需要物理防治(预防细菌侵入)+化学防治(有效杀灭细菌)配合起来,“两条腿走路”。
1.物理防治——预防细菌的侵入
多措并举,降低棚内湿度:要预防细菌的侵入,最重要的一点就是控制棚内的湿度。在晴朗天气气温不是很低时,可放下保温被,但不关通风口,有助于湿气排出,减少露水;遇到低温天气,即使阴天也要拉开保温被进行通风散湿。此外,在操作行内铺设秸秆或稻草、稻壳等有机物进行吸湿,对降低棚内湿度,创造不利于细菌生存繁殖的环境,也具有很好的效果。
合理整枝打杈,减少伤口:在进行摘叶、落蔓,打杈采摘等农事操作,以及菜农在操作行间的不断走动,不可避免会在蔬菜上留下伤口。而伤口多,露水多,正是细菌性病害高发的主要因素。建议菜农进行农事操作时,要注意避开上午露水多,尚未干燥的时间段,避免细菌传播侵染,在去掉下部侧枝、老叶、果穗的时候,要保留一段,一般2-3厘米即可。有条件的话可以用消毒的刀片或剪刀割断或剪除,保证伤口平整,利于快速愈合。同时操作完毕后,要及时喷洒杀菌剂,促进伤口愈合,也避免细菌的侵入。
培育壮棵,提高抗性:营养不均衡,抗逆性差,也容易引发病原细菌的侵染,建议菜农合理留果、平衡用肥,加强根叶的养护,有助于培育壮棵,提高茎秆表皮厚度,增强植株的抗病性。
注重生物农药的使用:蔬菜生长过程中,特别是在阴雨天前、浇水、整枝、吊蔓等病害容易发生时,建议菜农注重生物农药的使用,如喷洒荧光假单胞杆菌、多粘芽孢杆菌、几丁聚糖等,对预防细菌性病害的发生,具有良好的效果,且持效期比化学药剂长,污染也小。
2.化学防治——合理用药有效杀灭细菌
目前,用于防治细菌性病害的药剂可简单归纳为以下四大类,抗生素类,如新植霉素(90%新植霉素)、中生菌素(3%中生菌素)等。该类药剂具有内吸性,被吸收后可杀灭植株体内的细菌,治疗效果较好。铜制剂,无机铜有氢氧化铜(46.1%氢氧化铜)、硫酸铜等;有机铜有喹啉铜、络氨铜、琥胶肥酸铜等等。该类药剂利用铜离子的强氧化性使细菌菌体溶解,治疗效果好,病害发生后,可选择该类药剂。唑类药剂,如叶枯唑、噻唑锌等,该类药剂内吸传导性强、兼具保护和治疗作用。因是唑类药剂,可能有抑制生长的作用。菜农在使用时注意不要过量。生物农药,枯草芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌等,生物类农药通过以菌抑菌达到预防细菌侵染的目的,在病害发生前预防时可用生物类农药。
3.化学防治要根据不同的发病部位采用不同的方法进行防治。
药剂喷施:适用于叶片、果实发病或全棚预防,治疗可选用噻菌铜、噻霉酮混配中生菌素;预防可喷洒中生菌素或枯草芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌等。
药剂涂抹或注射:适用于茎秆发病,对于茎秆腐烂型的细菌性病害,找到病变部位以后,要先用小刀刮去病部的腐烂部分,让病变部位全部裸露,然后用抗生素、铜制剂或其它治疗细菌的药剂调成糊状对病变部位进行涂抹,提高用药效果。对于茎秆内部的病害,如细菌性髓部坏死,可采用药剂注射的办法,据发病程度,可适当纵剖部分茎秆,注意不要把茎秆弄断,让病变部位全部裸露后,用可杀得叁仟、喹啉铜等铜制剂配合中生菌素、新植霉素等抗生素进行注射,因受髓腔影响,药剂注射茎秆时时比较费时费工大。
药剂灌根:适合根部或茎秆染病,可用春雷·王铜或硫酸铜·钙+叶枯唑或乙蒜素+噻霉酮灌根,每棵植株半斤水左右。灌根后浇水每亩随水冲施微生物菌剂补菌。