患者家属想在医院做饭,遭院方以安全为由拒绝!男子:每天跑几趟顶不住
来自儋州的李先生最近遇到了一件烦心事,陪护老人13825404095由于母亲刚做完手术还在海口住院,李先生需要为每天为母亲做适合她吃餐食,而到哪里做饭?却犯了难!
上午11点,在朋友家熬好粥并搅拌后,李先生便赶紧给还在海口市中医医院内住院的母亲送去。李先生母亲今年70多岁,上个月刚做完脑部手术,医生建议其日常饮食以流食为主,保证清淡健康。
“因为她不能吃油腻的东西,还有盐过多的东西,就想自己做。”李先生告诉记者,住进医院第一天时,曾有护工告诉他患者家属可以到住院部的配餐室制作简单的饭菜,比较方便。为此李先生特地买了食材,然而第一天到医院做饭,李先生就被院方制止了。
“弄到一半,护士就拔我们电了,不给弄。现在在朋友这边住,离这里大概5公里左右,(每天)至少要跑三趟,骑电动车来回跑,比较不方便。”如今李先生只得每天多趟往返朋友家和医院之间,保证母亲的营养饮食。
那么,像李先生一样的患者家属到底能不能在医院里做饭呢?下午3点,记者来到了海口市中医医院,在住院部4楼,有一间配餐室,不过此时配餐室大门已被关闭,门上张贴的告示上写着非工作人员禁止入内,配餐室禁止做饭。
随后,记者联系到了海口市中医医院的工作人员了解情况。
“不能用于生活煮饭,怕会有安全的隐患。之前有些患者,我们考虑说实在不方便,所以也没有非常强硬的不让他们在那煮饭。但是现在是因为我们考虑到了安全的隐患,为大家考虑才不能让大家在这做饭。”医院的工作人员表示,对于有特殊饮食需求的患者,家属可以向医院食堂提出用餐申请,食堂也将尽可能满足。
而目前由于院内的建筑限制,海口市中医医院无法再单独划设空间设置患者家属厨房。有患者及家属有此类需求的,可考虑在院方正在建设的二期项目内设置。“二期就在我们隔壁,可能预计是年底或者明年年初投入使用了吧,患者他有需求,他随时可以给我们提建议,我们也是为患者服务的嘛。”
记者走访:
个别医院设有自助厨房
如设置应加强安全管理!
一边是有特殊饮食要求的病人,家属希望能够方便为其制作营养可口的食物。另一方面是医院出于安全的角度,暂时不能允许家属在院内自己做饭。那么对于双方的观点及态度,广大市民群众又如何看待呢?目前,海南也有医院推行了家属自助厨房,那又是如何兼顾服务与安全呢?
走访中,有居民表示,在医院内设置家属自助厨房,很可能因管理不当,导致产生安全隐患
对此也有居民表示,一些住院患者,由于居住场所离医院较远,且有特殊饮食要求,开通家属自助厨房,更加便于家属照顾患者。
设置家属自助厨房,在海南,已经有医院先行先试。临近中午12点,海南医学院第二附属医院内的餐饮免费自助加工区迎来了一天当中最为忙碌的时候,这个加工区位于医院负一楼的营养食堂内,选址上与住院区等医疗场所隔绝。加工区内部电磁炉、油盐酱醋等一应俱全。
为了确保自助加工区内的消防安全、卫生安全等,院方也安排了工作人员现场做好管理服务。
“我们有专人管理,像一般的时间我们是上午8点到下午1点,下午4点到晚上7点。有一些病人有特殊情况的,像早上很早,那我们也有工作人员在,他需要做,我们也可以提供这种服务。”现场负责人告诉记者,自助加工区内配置有烟感器、喷淋等消防设备,可处置突发火情等。患者家属制作的饭菜一般较为清淡,对于炒菜,加工区内只提供电磁炉,不产生明火,产生油烟也会及时排放。
记者了解到,目前海南暂未有明确规定要求大中型医院必须配置家属自主厨房等,相关主管部门表示,对于有条件设置家属自主厨房的医院,需要严格落实安全生产、卫生管理等工作。
直播海南记者:徐乾、陈卿相