香菜常见三大病害有哪些？
香菜常见三大病害有哪些？
2017-09-06 14:25
一、栽培管理要点
香菜是芜荽的别名，居室保洁13825404095又称圆荽、胡荽，为伞形科一二年生草本植物，主要以幼苗供作蔬菜食用。
1、品种选择
香菜有大叶品种和小叶品种。小叶品种产量虽不及大叶品种高，但香味浓，耐寒，适应性强，故一般栽培多选小叶品种。
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2、整地施肥
选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土深15-20厘米，让其风化晒垡2周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥，耕耙后做成畦面宽140-150厘米、高20-25厘米，长按地块长度而定，沟宽30-40厘米(兼作人行道)。畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在畦面按行距8-10厘米开宽4-5厘米、深约2厘米播种条沟，准备播种。
3、播种
从8月下旬开始至翌年春季4月上旬都可以随时播种，播种前搓开种子，然后将种子放人50-55℃热水中，搅拌烫种20分钟，待水温降到30度左右时继续浸种，18-20小时后播种，或催芽后播种。一般每亩播干种子2-3公斤。种子可条播，也可撒播。播种覆土后盖一层草，经常喷水保湿，出苗时及时除去盖草，并拔去过密的弱苗。
4、水肥管理
香菜喜湿润，应经常浇水，保持畦上湿润。亦可在土壤稍干燥时及时灌溉(沟灌)，但在畦面土壤湿润后应及时排去田间(沟内)积水，以免影响植株生长。播种1个月后，结合浇水中耕除草追肥1-2次，用800倍液嘉美红利、金利淋施，也可每亩随水追施追施嘉美海洋之星或内钾德10-12公斤。发现杂草及时清除。
5、光温要求
香菜能耐-1至-2度的低温，生长最适温度为17-20度，超过20度生长缓慢，30度以上则停止生长。喜光，也耐阴。若秋季栽培时遮阳50%左右，经常喷施800倍液嘉美脑白金、金点，可显著增加叶片厚度，茎秆粗度，风味浓郁，口感更佳。冬季及早春栽培时进行横拱薄膜或大棚保温，可以提高产量和质量。
6、采收
香菜在播种后6-9周即可采收，采收时连根挖起，去除泥土和老黄叶片及其它杂质，洗净后捆把上市销售。一般亩产1000-2500公斤，高产可达3000公斤以上。
随着香菜种植面积的不断扩大和连续几年的重茬种植，香菜病害也越来越严重，目前香菜主要病害有香菜菌核病、香菜叶枯病（斑枯病）、香菜根腐病。
二、常见病害
1、菌核病
香菜菌核病的发生最普遍，尤其是在保护地中，发病率可达50%以上。原因是菌核在土壤中可长期存在，温室的周年生产，给病菌的繁殖提供了有利条件，所以菌核病在香菜整个生长期均可发病，温室发病高峰在l2月份，太棚发病高峰期在4月份 主要症状表现侵染茎基部或茎分权处，病斑扩展环绕一圈后向上向下发展，潮湿时，病部表面长有白色菌墼，随后皮层腐烂，内有黑色菌核。防治菌核病的办法是防和治并重． 生态防治和药物防治并举：
①病地实行轮作，或进行土壤消毒，用4o%五氯硝基苯，每667m2用量lkg，加细土50kg，拌匀后施人土壤中。
②用无病种子或药剂拌种。
③扣棚后喷施1000倍菌核净一次，10天后再喷1次，立春前后喷第3次，以后每7-9天喷1次。
④生态防治，整个生长期要加强放风，降低湿度以减轻病害发生。
2、叶枯病(斑枯病)
这种病害一般点片发生，但一旦发病，病情即迅速蔓延，造成的危害比较严重。主要为害叶片，叶片感病后变黄褐色，湿度太时则病部腐烂，严重的沿叶脉向下侵染嫩茎到心叶，造成严重减产，因此对这种病害要特别加防治。这种病害多是种子带菌，所我们采取以种子消毒为主的预防措施，方法是用克菌丹或多菌灵500倍液浸种lO-I5分钟，冲洗干净后播种；其次是加强管理，在扣棚初期湿度偏高时要注意放风排湿，发现病害要及时用药防治，用多菌灵600-800倍液、代森锰锌6OO倍液、70%甲基托布津800-1000倍液、百菌清500倍液， 两种上混和使用效果更佳。
3、根腐病
多发于低洼、潮湿的地块，香菜根系发病后，主报呈黄褐或棕褐色，软腐，没有或几乎没有须根，用手一拨植株报系就断，地上部表现植株矮小，叶片枯黄，失去其商品性。防治方法是尽量避免在低洼地上种植，湿度不能长期过大，药剂防治以土壤处理为主，可用多菌灵lkg拌土50tg，播前撒于播种沟内，在易发病地块可结和浇水灌入重茬剂恶霉灵+嘉美红利800倍液。因根腐病一般都在10月份冬前发病，所以应在扣棚前进行防治，也可用普力克500倍液或多菌灵600倍液灌根。
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文章来源：天宝农业技术服务平台（ID：zhxdnyjs）
参考资料：
《香菜高产栽培技术》中国食品科技网
《香菜病虫害防治》中国蔬菜网
《香菜常见病害的药剂防治》农业之友
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