注意!电饭煲这4个地方不洗,当心吃“蟑螂蒸饭”!!!

这简直就是广东人的噩梦!

有网友发帖称

在长久没清洗的电饭煲底部

竟然发现了蟑螂!

图/小红书678735589

看来

电饭煲只简单清洗内胆远远不够!

电饭煲究竟该怎么洗?

这四个地方一定一定要及时清洗!

不然小心蟑螂和细菌找上门哦~

很多人觉得电饭煲不用清洗,产后康复13825404095或者只简单洗洗内胆就可以,但事实上,电饭煲的结构复杂,长时间不清洗易藏污纳垢,滋生细菌和霉菌,甚至污染食材。

所以,除了电饭煲内胆外,还有这四个地方也需要清洗——喷气口、可分离式顶盖和密封胶圈、防溢水盒、底部加热元件(电热盘)等。

早期机械式电饭煲示意图。图片来源于网络

(1)

喷气口

喷气口经常有米汤溢出,如果不及时清洗,留存的食物残渣会产生沙门氏菌属、大肠杆菌、金黄色葡萄菌以及一级致癌物黄曲霉菌等。

如果你还用电饭煲炖肉做菜,溢出的菜汤、油渍会制造更复杂的菌落环境,油污还可能堵塞喷气口,如果是高压电饭煲,这种情况甚至会引发爆炸。

图/重庆市场监管

清洗建议

现在很多电饭煲为了方便清洗,都设计了一个可分离式的蒸汽孔帽,我们只需将所有可以拆下来的部分(如孔帽、蒸汽孔胶圈)拆下来,洗净擦干即可。

(2)

密封胶圈

很多人掀开电饭煲密封圈后,会发现里边藏着一层黑色的粘稠物质。这是因为密封圈内留存的米汤菜汤同样会产生大量细菌霉菌,揭锅时顺着胶圈流下的蒸馏水流进锅里,进而污染食物。

图/重庆市场监管

清洗建议

卸下分离式顶盖,拆下密封胶圈用温水浸泡后洗净;如不能拆卸,可用棉签蘸取小苏打和白醋擦拭清除顽垢。

(3)

防溢水盒

有的电饭煲还配有防止溢出的储水盒,位置隐蔽,不清洗易发霉,蟑螂等虫子可能顺着储水盒钻到电饭煲结构里。

图/美的服务

清洗建议

定期倒掉盒中的水,及时清理,保持干燥,千万不要等防溢水盒满了才倒!!!

(4)

电热盘

盛饭的时候容易不小心掉落食物残渣、水和米汤到电热盘上,时间长了会导致电热盘发黄变黑,形成厚厚的污垢,进而损害电饭煲性能,甚至可能引起短路。

图/重庆市场监管

清洗建议

①准备一块百洁布、一瓶小酒精、适量小苏打。将酒精、小苏打混合均匀后,用百洁布沾湿,然后反复的擦拭发热盘。用百洁布擦拭干净之后,再用一块干净的棉质抹布将里面全部擦干即可。

②用湿抹布沿着发热盘的纹路擦拭一遍。如果很久没清理,污渍太顽固时,还可以旧牙刷+牙膏擦拭发热盘,然后再用抹布擦干净。

注意!

大家在清理发热盘的时候

千万记得要断电

以免发生触电的事故

除了这些,身处南方特别是广东的小伙伴们,可能还要经常晃一晃,观察一下电饭煲外壳内部有没异动。如果感觉有东西,或者有杂质从散热口掉落,那可能就要拆开看看了,原因大家都懂的。

除了在清洗加热元件时不能浸水、必须断电外,使用和清洗电饭煲,其实还有很多注意事项。

(1)

洗净晾干再盖盖

电饭煲在使用及清洗后,最好可以先将锅盖打开,在干净通风的地方晾一段时间再盖盖子,不然潮湿的内部环境依然可能滋生细菌和霉菌。

(2)

高压电饭煲不要堵塞喷气口

高压电饭煲也是高压锅,如果喷气口被堵,几分钟内就会发生爆炸,十分危险。切勿因为怕汤汁喷溅就往上盖毛巾,也不要在使用过程中随手把什么东西放在顶盖上。

(3)

关保温的同时拔电源

使用完要记得拔掉电源,电饭煲在保温状态下,低于限定温度,会自动启动加热的功能,既耗电又缩短电饭煲的使用寿命,可能还存在火灾隐患。

(4)

发现内胆涂层破损,要及时更换

洗内胆时,尽量不要使用钢丝球之类的坚硬材料刷洗,避免损坏涂层,造成有害物质泄露。如果发现内胆涂层破损,一定要及时更换。

(5)

不要购买劣质电饭锅

电饭煲使用时,功率和产生热量都比较大,如果碰上一些使用低质量线材、电热盘的产品,容易引发短路甚至火灾,十分危险。在选择电饭煲时要选择知名品牌和拥有良好口碑的产品,可以更好地保证产品的安全和售后服务。

(6)

及时检查或更换超龄电饭煲

电饭煲安全使用年限为五年,超过安全使用年限的电饭煲,电器元件绝缘性能下降,可能引发短路等情况。

电饭煲是家庭常用电器

使用和清洁时

一定要注意用电安全

赶紧去检查一下你家的电饭煲吧~

本期内容到这里就结束啦

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来源:科普中国,广州广播电视台,美的服务,重庆市场监管。

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原标题:《注意!电饭煲这4个地方不洗,当心吃“蟑螂蒸饭”!!!》

2024-08-26 03:14 点击量:11