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在暖冬来临之际，酒店保洁13825404095丽江和府洲际度假酒店的粤藉厨师团队，带领宾客及媒体们在七色光中餐厅，体验行家烹饪课堂——制作粤式风味点心，让羊城客家传统休闲茶饮文化与古城慢生活有了新的契合。

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“食在广州，味在西关”粤式点心是汉族饮食文化的重要组成部分之一，粤式点心用料精博种类繁多，讲究配比，火候和精炼的手法也是制作粤式点心的重要环节之一。呈现讲究色泽和谐，口味咸甜兼备，深受广大百姓的喜爱。

中午，行家主厨烹饪课程环节开始，将提前准备好的三道点心食材现场展示烹制过程，同时现场宾客一起动手学习制作粤式点心。期间，主厨详细地讲解了关键点及注意事项，大家积极主动并认真跟随主厨们学习起来。

午时窗外景致怡人，远处圣洁的玉龙雪山与古城建筑完美相融，制作完毕后，大家一同品尝了自己制作的点心风味，搭配特别调制的热饮，沐浴在午后的阳光中，一场舌尖上的暖心之旅由此开始。

设计别致的七色光中餐厅提供丰盛的美食选择。早餐时段有传统中式早餐、欧式早餐，及本地特色早餐，包括丽江本地特色小吃小锅米线和特色小食等。午餐及晚餐时段，餐厅则会特意为宾客献上原汁原味的本地精选美食，及地道滇菜、川菜、粤菜。七色光中餐厅共有5个私密包间，宽敞明亮，视野开阔。

食色如花，食味如诗，“洲际行家主厨”致力于为宾客打造世界级珍馐美食体验，为宾客带来了味蕾的缤纷享受，展现了洲际行家主厨们的匠心与巧思。

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编辑制作：左林珏

编审：李霞、赵文立

终审：闵文新

总监制：马湘